Nacido en Florianópolis (Santa Catarina, Brasil), tiene formación superior en Gastronomía. Su pasión por la cocina le llevó a iniciar su carrera como ayudante de pastelería en Brasil, donde trabajó en varios restaurantes antes de mudarse a Portugal.
La primera experiencia profesional en el país luso fue en 2016, realizando prácticas en The Yeatman Hotel en Oporto con dos estrellas Michelin. Tras regresar a Brasil y completar su licenciatura en el Instituto Federal de Santa Catarina, volvió a The Yeatman en 2018, uniéndose al equipo de cocina. Actualmente, como subchef, desempeña un papel clave en la ejecución de las propuestas gastronómicas del establecimiento.
En 2025 ganó la quinta edición del concurso Cocinando con trufa.
