El invierno no sólo trae helados cálidos en boca, troncos y tartas heladas de temática navideña. En respuesta a los nuevos hábitos de consumo impuestos por la pandemia, la heladería de invierno también propone otros formatos de degustación, además de helados y sorbetes que buscan lo mejor de la fruta. Así en el nuevo #ArteHeladero198 encontraréis formatos innovadores como los postres helados en barra, de Natalia Ramírez; y bombones helados transformados en barritas, de Glacier Ness. El invierno es campo abonado también para los sabores más intensos de la fruta, con especial mención al limón, denominador común de la revista.