Lluc Crusellas da la bienvenida a la primavera y a la segunda entrega anual de DPAS con una colección de pasteles florales que ha estudiado al detalle para diversificar con facilidad y solvencia. Forn Gil renueva a fondo su negocio para dejar que brille con fuerza el talento pastelero de Esther Real. Las mejores masas se reinventan con Oriol Rossell, Andrea Tortora, el equipo de Cal Jan y Yohan Ferrant. Sigue aprendiendo con animales de la creatividad como Pablo Lagrange, Alfredo Machado y Jordi Puigvert. Viaja hasta lo más alto del podio de las últimas grandes competiciones y… ¿qué más? Pues mucho más, ¡No te pierdas los detalles de #dpas489!
REVISTA: Dulcypas 489
Esta primavera, despierta todos tus sentidos
43 recetas
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