Clàudia Alice Pera
Última revisión 31 ene 2025
La cocina y la buena comida siempre acompañaron los pasos de la joven Clàudia Alice Pera. Desde los ocho años tuvo clara su vocación culinaria, aunque esperó hasta los 18 para ingresar en la escuela Hofmann y cursar el Gran Diploma de Hostelería y Pastelería con grandes resultados. Su deseo es ampliar horizontes, siempre con el postre en plato como medio favorito de expresión.