Gisela Bellart
Última revisión 5 dic 2024
Exalumna de la EPGB, tercera generación de la emblemática Pastisseria Triomf de Barcelona fundada en 1952 e hija de Antoni Bellart, presidente del Gremio de Pastelería de Barcelona. Desde que lleva las riendas del negocio, ya ha recogido algunos premios como el de Mejor Joven Artesano Alimentario Innovador 2022 que otorga la Generalitat de Catalunya o Mejor Xuixo del Mundo 2024.