Josep Esturi
Última revisión 5 dic 2024
Pocas trayectorias son tan multidisciplinares como la de Josep Esturi. Actual chef pastelero y formador del restaurante Hofmann, ha pasado por obradores y cocinas tan destacadas y a la vez diferentes como la Pastisseria de Josep Maria Rodríguez, el Hotel Majestic, el Mandarin Oriental o el restaurante Be So del Hotel Sofia.