Técnico de Puratos, Josep Ramon Cuadras realiza habitualmente una intensa labor de formación por toda España a través de cursos y demostraciones. Sus tartas siempre ponen de relieve la sobriedad y elegancia con las que concibe la presentación para obtener buenos resultados en decoración, sin perder de vista el espíruto práctico y simple con el que hacer más eficaz el trabajo de obrador.