Walter Vogt atesora más de 25 años de experiencia en gastronomía, cubriendo los más diversos puestos y roles en restaurantes, obradores y escuelas de cocina, tanto a nivel nacional como internacional.
Su estudio gastronómico es la síntesis y el reflejo de sus vivencias y de su experiencia profesional, el resultado de una madurez que viene después de desempeñar labores de profesor en EspaiSucre. Se trata de un espacio abierto e integrador dedicado a la gastronomía en un sentido amplio, donde confluyen la cocina y la pastelería en servicios como la formación especializada, asesoramientos efectivos, degustaciones, catas, etc.
