El equipo australiano acaba de proclamarse este 19 de abril campeón de la prestigiosa Asian Pastry Cup, certamen celebrado en el marco de la feria Food Hotel Asia (Singapur) que sirve además como clasificatorio para la final de la Copa del Mundo de Pastelería de Lyon.

En segundo y tercer lugar se han clasificado los equipos de Malasia y de Singapur, respectivamente, puesto que les asegura también acudir al certamen de Lyon. La cuarta y última plaza asiática para la final mundial recayó para el cuarto clasificado de esta eliminatoria, Nueva Zelanda. Quedan de esta manera fuera de la final China, India, Indonesia, Filipinas, Sri-Lanka, Tailandia y Vietnam. Japón, por su parte, ya tenía su plaza asegurada.

Más información y fotos próximamente en Dulcypas.