El Salón Internacional de Panadería, Confitería e Industrias Afines, Intersicop, ha anunciado recientemente un movimiento de sus fechas de celebración confirmando que tendrá lugar del 13 al 16 de abril de 2015 en IFEMA, Madrid. Con este ajuste de la convocatoria coincidirá en días y lugar con la celebración del Salón de Gourmets, otra feria ampliamente consolidada para los sectores de la alimentación y bebidas de calidad.
El movimiento responde además a un mejor ajuste del Salón dentro del calendario de ferias europeo que afecta a las empresas y profesionales del sector panadero y pastelero. La cita ya está calentando motores para tener el mejor escenario posible, con la ubicación en los pabellones 14.0 y 14.1, un programa de actividades orientado a dar respuesta a las inquietudes y necesidades del mercado, una Galería de la Innovación en la que mostrar los productos y servicios de vanguardia, y un cartel de compradores internacionales igualmente ambicioso.
Un folleto de presentación detalla las características y oportunidades del Certamen.