Los próximos días 18 y 19 de enero, Sigep Rímini volverá a ser el marco de la Gelato Europe Cup, la ronda clasificatoria donde se escogerán los equipos europeos que participarán en la Copa del Mundo de Heladería 2026.
Para lograr una plaza en la gran final, Albania, Bélgica, Francia, Alemania, Italia, Polonia, Rumanía y Reino Unido tendrán que realizar seis pruebas: tarrina de 'helado reciclado', tarta helada, monoporción en vaso, polo, una caja misteriosa de crema y una de frutas.
España ha decidido no participar en esta convocatoria, pero sí lo hará en un futuro. Y es que, aunque la última eliminatoria europea estuvo rodeada de mucha polémica, Anhcea ha decidido dar una nueva oportunidad a la organización de la Copa del Mundo tras el nombramiento de Sergio Colalucci como nuevo presidente y la promesa de llevar a cabo un concurso más transparente y con reglas más claras.