La marca de productos de pastelería, panadería y heladería Delité de Back Europ España ha convocado la primera edición del Concurso de Jóvenes Pasteleros, orientado a menores de 35 años que estén cursando estudios de pastelería, panadería o cocina. Hasta el próximo 31 de diciembre se estarán recogiendo inscripciones para participar, que consistirán en la propuesta de una receta elaborada con algunos de los productos de la marca.
El comité de selección se encargará de elegir a los finalistas, que tendrán que participar el próximo día 23 de enero en la sede de FEGREPPA (Valencia) y elaborar dos creaciones diferentes, una la propuesta enviada y otra una tarta. El primer premio consiste en un curso en la escuela de formación ICS de París, un curso en EspaiSucre y un lote de productos Delité valorado en 750 euros que irá a parar al centro donde el ganador esté cursando sus estudios. En la página web del concurso se ofrece información detallada sobre las bases de participación e inscripción.