Pierre Hermé, Pierre Marcolini, Jean Paul Hévin, François Pralus, Philippe Bernachon, Sébastien Bouillet, Stéphane Bonnat, Vincent Guerlais, Christophe Michalak, Philippe Conticini, Yves Camdeborde, Jean François Piège y Frédéric Anton. Este es el espectacular cartel de pasteleros y chefs que han protagonizado el conmovedor calendario 2015 a favor de los niños con malformaciones cardiacas.
En concreto, este calendario une a los distintos profesionales de la pastelería y alguno de la cocina con personalidades francesas y el chocolate para respaldar a la asociación Mécénat Chirurgie Cardiaque, para que pueda dar un nuevo corazón a los niños enfermos que viven en países desfavorecidos. La idea es que por cada 1000 calendarios vendidos (se ofrecerán por toda Francia al precio de 20 euros) se logre salvar un corazón.
