El pasado 1 de diciembre, durante una Asamblea General online, la Confederación Española de Empresarios Artesanos de Pastelería (CEEAP) llevó a cabo las elecciones para designar al presidente y comité ejecutivo.

Miguel Moreno, que preside la entidad desde 2016, se presentó como único candidato, por lo que volverá a estar al frente de la CEEAP cuatro años más. En consecuencia, se mantiene el mismo comité ejecutivo y sólo se produce una nueva incorporación en el equipo de vicepresidentes: José Angel Giménez Pons en sustitución de Elies Miró.

Éstos son los miembros del comité ejecutivo:

  • Presidente: Miguel Moreno Nieto (Madrid)
  • Vicepresidente 1º: José Ramírez Jiménez (Vizcaya).
  • Vicepresidente 2º: José Vicente Pérez Córdoba (Valencia).
  • Vicepresidente 3º: Francisco José Vilchez Castellano (Granada)
  • Vicepresidente 4º: José Angel Giménez Pons (Menorca)
  • Secretario: Manuel Rébola Moreno. (Zaragoza)
  • Tesorero: Juan Antonio Martín Molero (Madrid)
  • Interventor: José Ramírez Jiménez (Vizcaya)
  • Vicesecretario: Adrián López Coloma (Alicante)

La Confederación continúa así con la línea de trabajo que inició Moreno, propietario de las conocidas pastelerías Mallorca, hace cuatros años, y que se basa en la formación, la calidad y la artesanía.