Por segundo año consecutivo, la EPGB convoca el Concurso Mejor Turrón Artesano de Yema, abierto a todas las pastelerías, panaderías y otros establecimientos de elaboración pastelera de España que tengan punto de venta.
Como indican las bases, los candidatos deben enviar tres piezas de turrón de yema en formato de barra tradicional rectangular, elaborado con almendra, yema de huevo, lácteos (opcional), azúcares y aromatizantes, y quemado por una o varias caras.
Las inscripciones finalizan mañana 28 de noviembre. El precio por concursar es de 90 euros (10 euros para los agremiados de toda España). El 30 de diciembre, un jurado deliberará y escogerá el ganador que recibirá 1.000 euros si pertenece a un Gremio de Pastelería de España (en caso de los no agremiados, un año gratuito como agremiado), además de servicio gratuito de gabinete de prensa durante un mes.