Iniciativa impulsada por Gastroactitud, el portal gastronómico dirigido por Jose Carlos Capel. En esta iniciativa, tiene un protagonismo especial Ricardo Vélez, que participa activamente en el proceso de selección de los 10 finalistas. Paco Torreblanca también suele ejercer de presidente del Jurado.
TemaCampeonato Mejor Roscón Artesano de Madrid
