Fòrum Gastronòmic, el congreso pionero de enogastronomía en España, se creó en 1999. Se caracteriza por aunar demostraciones de cocina en directo que incluyen degustaciones y catas realizadas por prestigiosos profesionales. Cuenta con tres sedes: Coruña, Girona y Barcelona.
TemaFòrum Gastronòmic
Georgina Reinares gana el premio a la excelencia The Baker 2024
Ana Rodríguez
−7 nov 20247 noviembre, 2024
Toni Vera y Felipe de Santa Cruz, ganadores del concurso Mejor Panettone de España 2024
Ana Rodríguez
−6 nov 20246 noviembre, 2024
Cocina catalana, relevo generacional y compromiso social en Gastronomic Forum Barcelona
Saber y Sabor
−25 oct 202425 octubre, 2024
Pastelería inclusiva y postres de grandes restaurantes en Gastronomic Forum Barcelona
Dulcypas
−24 oct 202424 octubre, 2024
Gastronomic Forum Barcelona 2024 invita a ‘repensar’ la restauración
Saber y Sabor
−31 may 202431 mayo, 2024
Daniel Jordà y L’Obrador Sant Tomàs, mejores monas de Catalunya 2024
Dulcypas
−15 mar 202415 marzo, 2024
El concurso Mejor Mona de Catalunya se celebra en el Fòrum Gastronòmic de Girona
Dulcypas
−14 feb 202414 febrero, 2024
Daniel Ramos gana la primera edición del premio panadero The Baker
Dulcypas
−10 nov 202310 noviembre, 2023
Mar Ibáñez conquista el Best Dessert’23 a base de setas, shiso, vinagre y pepino
Fernando Toda
−8 nov 20238 noviembre, 2023
Clásico y chocolate, Lluís Costa se impone en el Mejor Panettone Artesano de España
Jaume Cot
−8 nov 20238 noviembre, 2023