TemaColectivo 21brix
La pastelería y la panadería entran en la gran fiesta de la alta cocina gracias al MIP
Fernando Toda
−17 ene 202017 enero, 2020
Madrid International Pastry reconocerá a Jordi Roca, Nathan Myhrvold y 21 Brix
Dulcypas
−27 dic 201927 diciembre, 2019
El colectivo 21 Brix explora las posibilidades pasteleras del Food Truck
Dulcypas
−13 dic 201913 diciembre, 2019
Daniel Álvarez y Ricard Martínez, nuevos miembros del Colectivo 21 Brix
Jaume Cot
−23 abr 201523 abril, 2015