ChefJosep Maria Ribé
Los chefs internacionales brillan en el calendario 24/25 de la Chocolate Academy
Jaume Cot−1 oct 20241 octubre, 2024
Guadalcao, nuevo macroevento chocolatero en Sevilla bajo la batuta de Manu Jara
Dulcypas −20 sept 202420 septiembre, 2024
50 chefs excepcionales / 50 creaciones inéditas en DPAS500, el lanzamiento más ambicioso de Dulcypas
Jaume Cot−3 oct 20233 octubre, 2023
La Chocolate Academy prepara un impresionante calendario formativo 2023/24 con más de 30 cursos
Dulcypas −2 ago 20232 agosto, 2023
10 libros imprescindibles de pastelería, chocolate y bollería que no pierden vigencia
Dulcypas −17 abr 202317 abril, 2023
Gran curso dedicado al chocolate artesano y chefs internacionales en la Chocolate Academy
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Science and Cooking World Congress 2022 analiza la evolución de los ingredientes en pastelería
Dulcypas −10 oct 202210 octubre, 2022
Innovación en los productos de temporada y técnica a fondo en el calendario de la Chocolate Academy
Jaume Cot−27 jul 202227 julio, 2022
La elegancia de la figura plana en la nueva colección de Josep Maria Ribé | Pascua 2022 (VII)
Jaume Cot−12 abr 202212 abril, 2022
Plant-based y nuevos proyectos en los seminarios técnicos de Intersicop
Dulcypas −4 feb 20224 febrero, 2022