ChefÉric Ortuño
L’Atelier Barcelona
Descubrir chef
Foix de Sarrià, Eukarya, L’Atelier y las mejores monas de chocolate de Catalunya | Pascua 2025 (IV)
Ana Rodríguez−31 mar 202531 marzo, 2025
Descubre los mejores Roscones de Reyes artesanos de Madrid, Catalunya y Valencia
Ana Rodríguez−19 dic 202419 diciembre, 2024
Recíclate este verano con los libros más vendidos de pastelería y panadería en Books For Chefs
Dulcypas −14 ago 202414 agosto, 2024
La creatividad de Natalia Ramírez llega a los alumnos de L’Atelier Barcelona
Arte Heladero −30 abr 202430 abril, 2024
9 innovaciones recomendadas por chefs para llevar más allá la panadería y la pastelería
Dulcypas −10 abr 202410 abril, 2024
6 pastas de té muy originales que encontrarás en Break! de Éric Ortuño
Dulcypas −12 mar 202412 marzo, 2024
8 postres de San Valentín que exploran nuevos formatos, desde panettones hasta roscones
Dulcypas −6 feb 20246 febrero, 2024
El factor sorpresa del trampantojo en pastelería y chocolatería: 7 ejecuciones brillantes
Dulcypas −9 ene 20249 enero, 2024
Cómo sacar partido a 8 ingredientes poco utilizados en pastelería
Dulcypas −16 nov 202316 noviembre, 2023
Cuatro claves para entender el mejor Panettone de Chocolate 2022 de Eric Ortuño
Luis Concepción−18 oct 202318 octubre, 2023
